你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于湖北特色美食小吃排行榜，湖北特色美食小吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、种植在海拔3105.4米的神农顶上的黑木耳，喝着干净无污染的山泉水，用健康粗壮的椴木作培养基，在寒冷微湿的环境下，长成一个小巧可爱的黑木耳，只有一个硬背那么大。但是，你无法想象她的品味，

2、它的味道又脆又嫩。且营养丰富，具有预防心脑血管疾病的功效。由于种植困难，产量小。但绝对是湖北特色美食的一霸。

【资料图】

3、湖北熏腊肉，本地猪肉；

4、这里青山绿水，空气清新，没有污染。猪肉来自这里，猪不喂，没有瘦肉精，100%肉安全，真正的原汁原味。在农家特色熏法的使用上，用当地特产花椒、岩盐、辣椒粉腌制入味，鲜肉桂、松柏枝慢熏。

5、使其成为一种具有特殊香味和强烈口感的独特食品。简单切片蘸酱就是人间美味。

6、泡泡绿是个神话般的东西。五千年前，神农氏品尝草药，发现这种柔软多汁、香甜可口的泡绿。吃了之后神清气爽，解渴充饥，有保健作用。太神奇了。

7、泡泡绿叶子有很多泡泡，叶子深绿色，边缘有墨汁，叶子都是绿色的，所以叫泡泡绿。仅在湖北随州有种植。叶肉厚而软。口感：泡青不仅甜，还夹杂着一些苦味，口感独特，营养丰富。非常适合快炒。

8、放进汤里。是湖北的瑰宝。

9、在美丽的湘西还有一个美丽的传说。相传古代四大美女之一的昭君公主路过这里，因没有机会回到故乡而痛哭。从此，沾了泪的小溪变得芳香，于是湘西因这个故事而出名。在这个美丽的湘西，

10、有这样的美味。它像雪一样白，像丝绸一样薄，吃起来非常甜。他是湘西野生银鱼。只有五公斤的鲜银鱼才能做成一公斤的干银鱼，而且干银鱼的制作工艺复杂严格，干银鱼也非常稀少。但它绝对是地球上最美味的食物之一。泡一点干银鱼，

11、再加点鸡蛋和蔬菜就能做出一盘天上的美食。

12、在湖北这个拥有数千个湖泊和鱼米之乡的省份，莲藕是产量最高的产品之一。荆楚大地，玉藕带，酸辣玉泡藕带。用玉藕带泡制的咸菜，选取莲藕最嫩的部分——匀带。从里面选，干净洁白，笔直如新。生食微甜脆，营养丰富。

13、对高血压和糖尿病患者有益。

14、腌制的玉带口感酥脆，微甜可口。还能清热解暑，益血生肌，止血化瘀。

15、湖北粽子是小吃中一种独特的美味。它们从原材料到几十道生产工序都是精挑细选。它们手持圆润，外形美观。里面的馅料经过多道工序制作，既保持了营养不流失，又增加了美味。最后，它们就熟了。

16、做由淡到浓的湖北粽子。

17、杜家铺的决明子在湖北也很有名。决明子以其解毒、美容、通便的功效而闻名。以决明子为菜，香气迷人，同时又很好吃。煮粥可以使粥的香气飞扬，增加营养，起到保健的作用。把它放在枕头里，

18、还能帮助睡眠，是居家饮食必备。

19、高山茶云雾茶：

20、最后，我们以湖北的高山茶结束。选用高山新鲜茶叶，早上采摘后，将茶叶摊开在阳光下暴晒，去除水分。然后经过一整天的揉搓，茶叶收缩，浓缩精华。最后，在炭火下，

21、试出香气和干茶。花了2-3天完成的山云茶值得品尝吗？

22、湖北美食，没那么简单，先体验一下真正的湖北美食，可以自己去。

以上就是湖北特色美食小吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。